Resep Indomie Hack Ramen Jepang Simple Bahan Sederhana – Ramen Jepang memiliki cita rasa khas yang sulit di lupakan. Namun, tidak selalu mudah untuk mendapatkan bahan-bahan autentik Jepang. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa mengubah Indomie, mie instan favorit, menjadi ramen ala sbobet Jepang yang lezat dan praktis. Yuk, coba resep berikut!
Bahan-Bahan
- 1 bungkus Indomie rasa ayam bawang atau kaldu ayam
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh bubuk cabai (opsional)
- 1/2 sendok teh jahe parut (opsional)
- 300 ml air
- Toping: irisan ayam rebus, nori (rumput laut kering), jagung manis, atau rebung slot thailand sesuai selera
Cara Membuat
- Siapkan Kaldu Dasar
Panaskan sedikit minyak wijen dalam panci kecil, lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe parut jika suka, untuk aroma khas ramen Jepang. Tuangkan air, lalu masukkan bumbu Indomie. Aduk rata dan biarkan mendidih. - Masak Mie
Masukkan mie instan ke dalam kaldu yang mendidih. Masak selama 2-3 menit hingga mie matang. Jangan terlalu lama agar mie tidak lembek. - Tambahkan Telur
Pecahkan telur langsung ke dalam panci. Biarkan telur matang tanpa diaduk untuk mendapatkan tekstur setengah matang atau onsen tamago seperti di ramen Jepang. - Tambahkan Kecap Asin dan Minyak Wijen
Setelah telur matang, tambahkan kecap asin untuk cita rasa gurih khas ramen dan sedikit minyak wijen untuk aroma yang wangi. - Penyajian
Tuangkan mie dan kuah ke dalam mangkuk saji. Tambahkan toping sesuai selera, seperti irisan ayam rebus, jagung manis, rebung, atau potongan nori. Taburi daun bawang dan bubuk cabai jika suka pedas.
Tips
- Gunakan Indomie rasa kaldu ayam untuk rasa yang lebih mendekati ramen Jepang.
- Untuk rasa lebih autentik, tambahkan miso atau kaldu ikan jika tersedia.
Kesimpulan
Indomie hack ramen ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati ramen Jepang dengan bahan sederhana dan mudah didapat. Rasanya tidak kalah lezat dengan ramen di restoran! Cobalah resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan ala Jepang dengan sentuhan lokal. Selamat mencoba.